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  • Elderflower Fizz | Gin Fizz Variante

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    Die Grundstruktur des Elderflower Fizz, ist ein klassischer Gin Fizz. Mit Holunderblüte wird dieser Drink abgerundet und als Highlight wird Holunderblüten-Tonic-Schaum aufgesetzt.

    Für die Espuma wird Elderflower-Tonic von Thomas Henry verwendet.
    Wie man eine Espuma herstellt könnt ihr hier sehen:

    http://www.cocktailsworld.n......

    Das ganze Rezept mit einer ausführlichen Anleitung findet ihr unter:

    http://www.cocktailsworld.n......

    Music by Hugo 'Droopy' Contini. Available under the Creative Commons Attribution 3.0 Unported license. Show less
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