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  • Porta dos Fundos "Cerveja em Casa": 3 verdades e mentiras...

    14.421 visualizações 10 meses atrás
    Fala Cervejeiros e cervejeiras!

    Eu já estava com saudades de gravar um video para vocês...
    E resolvi aproveitar que essa semana saiu um video que você já deve ter visto com a história do Flávio e da Jéssica, do Porta dos Fundos, na verdade uma sátira cervejeira.

    E como para gente, por mais que o vídeo seja engraçado, a história da Cerveja Artesanal é uma coisa séria, eu resolvi trazer aqui para vocês 3 verdades e 3 mentiras que eu percebi nesse video... e vou dar também um conselho especial para vocês que nos acompanham aqui.

    ### Se quiser conhecer mais sobre o processo de produção de cerveja acompanhe minhas publicações no Blog Concerveja (https://concerveja.com.br/)... Mostrar menos
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    • Evento Presencial Eu Cervejeiro (ago/17) - Duração: 4 minutos e 39 segundos.

      • 8 meses atrás
      • 3.073 visualizações
      Confira um pouco do que rolou durante o Evento Presencial dos Alunos do Programa Eu Cervejeiro aqui em Floripa em agosto de 2017....

      É bonito de ver essa galera crescendo junto e atingindo um nív...
    • Porta dos Fundos "Cerveja em Casa": 3 verdades e mentiras... - Duração: 11 minutos.

      • 10 meses atrás
      • 14.421 visualizações
      Fala Cervejeiros e cervejeiras!

      Eu já estava com saudades de gravar um video para vocês...
      E resolvi aproveitar que essa semana saiu um video que você já deve ter visto com a história do Flávio e ...
    • 365 Vídeos, Missão cumprida! | Concerveja (365/365) - Duração: 17 minutos.

      • 1 ano atrás
      • 5.467 visualizações
      Chegamos ao final dessa série... 365 dias consecutivos de sacadas sobre o processo de produção, dicas de estilos, identificação de falhas na cerveja, histórias e causos relacionados à cerveja...

      ...
    • Eu Cervejeiro - Claudio Martins | Concerveja (364/365) - Duração: 4 minutos e 4 segundos.

      • 1 ano atrás
      • 1.413 visualizações
      Workshop Cervejeiro - De 30/03 a 09/04 - Inscrições Abertas (https://goo.gl/Sf4bgy)

      O Claudio Martins se considerava apenas um seguidor de receitas, hoje a coisa está bem diferente, e ele continua...
    • Mostura separada de grãos não maltados? | Concerveja (363/365) - Duração: 3 minutos e 51 segundos.

      • 1 ano atrás
      • 4.087 visualizações
      No vídeo de hoje eu explico se é possível fazer a mosturação (mais precisamente a parada protéica) dos grãos não maltados separados do malte de cevada....

      ## Se você quiser ter sua dúvida respondi...
    • Workshop Cervejeiro | Concerveja (362/365) - Duração: 2 minutos e 50 segundos.

      • 1 ano atrás
      • 3.841 visualizações
      Workshop Cervejeiro - De 30/03 a 09/04 - Inscrições Abertas (https://goo.gl/Sf4bgy)
    • Envase de Cerveja em Garrafa PET | Concerveja (361/365) - Duração: 4 minutos e 47 segundos.

      • 1 ano atrás
      • 10.096 visualizações
      No vídeo de hoje eu respondo a dúvida do Diego Borodiak, sobre a utilização de garrafas PET no envase de cerveja artesanal.

      ## Se você quiser ter sua dúvida respondida aqui em nosso Canal, preench...
    • Falhas na Cerveja: Atenuação Incorreta | Concerveja (360/365) - Duração: 7 minutos e 46 segundos.

      • 1 ano atrás
      • 5.567 visualizações
      Confira o nosso último vídeo da série Falhas na Cerveja... atenuação incorreta, confira como verificar se o problema é na brassagem ou na fermentação, e como corrigir, se for possível.

      ## Se você ...
    • Qual a real importância da água na cerveja | Concerveja (359/365) - Duração: 6 minutos e 31 segundos.

      • 1 ano atrás
      • 2.276 visualizações
      Workshop Cervejeiro - De 30/03 a 09/04 - Inscrições Abertas (https://goo.gl/Sf4bgy)

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    • Histórias da Cerveja: Saison | Concerveja (358/365) - Duração: 5 minutos e 30 segundos.

      • 1 ano atrás
      • 3.312 visualizações
      Conheça um pouco da história por trás do estilo Saison....

      ## Se você quiser ter sua dúvida respondida aqui em nosso Canal, preencha o formulário nesse link: http://goo.gl/forms/h6ByrNgbnm que vou...
    • Eu Cervejeiro - Vinícius Neri | Concerveja (357/365) - Duração: 3 minutos e 57 segundos.

      • 1 ano atrás
      • 870 visualizações
      Workshop Cervejeiro - De 30/03 a 09/04 - Inscrições Abertas (https://goo.gl/Sf4bgy)

      Conheça um pouco da história do Vinícius Neri... um apaixonado por cerveja que ainda não tinha produzido quando ...
    • É complicado fazer cerveja? | Concerveja (356/365) - Duração: 7 minutos e 31 segundos.

      • 1 ano atrás
      • 1.613 visualizações
      Workshop Cervejeiro - De 30/03 a 09/04 - Inscrições Abertas (https://goo.gl/Sf4bgy)

      No vídeo de hoje respondo a dúvida do João Escobar: "É complicado fazer cerveja?".... Resumindo em uma frase: Fa...
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