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  • O que é uma cerveja excelente... (conceito)

    2,761 views 3 months ago
    No vídeo de hoje explico de onde vem a frase:

    Não basta fazer cerveja, é preciso fazer cervejas excelentes, dignas de medalhas em concursos... confere aí...

    E se não está inscrito no nosso Workshop Cervejeiro, acesse o link agora e garanta a sua participação:

    https://concerveja.com.br/w...... Show less
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    • Aula Inaugural - Eu Cervejeiro

      • 2 weeks ago
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      Essa quarta-feira às 19 horas, tem a Aula Inaugural AO VIVO da nova turma do Programa Eu Cervejeiro e todos vocês que seguem o Concerveja, são meus convidados.

      Sempre que começa uma nova turma eu ...
    • Obrigado... (mais um desafio cumprido)! - Duration: 11 minutes.

      • 3 months ago
      • 1,177 views
      Duas mensagens nesse vídeo...

      1. Muito Obrigado
      2. Vamos em frente... Não desista!

      Grande abraço e até o próximo vídeo;
    • Com qual estilo começar a produção de cerveja - Duration: 12 minutes.

      • 3 months ago
      • 2,154 views
      Essa dica é especial para quem está começando a produção de cerveja...

      Será que existem estilos mais fáceis de fazer? Que o resultado positivo é mais "garantido"?

      Confira quais os pontos princip...
    • Como aumentar a FG da cerveja - Duration: 3 minutes, 43 seconds.

      • 3 months ago
      • 2,207 views
      Sua cerveja atenuou demais?

      Descubra uma técnica simples e fácil de aumentar a FG da sua cerveja.
    • Preciso de curso para fazer cerveja excelente? - Duration: 13 minutes.

      • 3 months ago
      • 865 views
      Será que é preciso fazer curso para se atingir a cerveja excelente?

      Resposta rápida e direta... Não!!

      Agora se você quiser saber o que penso do investimento em curso e treinamentos, nesse vídeo r...
    • Como adicionar Café na Cerveja - Duration: 11 minutes.

      • 3 months ago
      • 2,417 views
      Duas paixões nacionais... café e cerveja!!

      Aí vem a pergunta, que tal juntar as duas? Boa!!

      Mas como?...

      Essa é a dica de hoje... descubra uma forma simples, prática e segura de adicionar café ...
    • Receitas de Cerveja: Seguir ou Criar? - Duration: 8 minutes, 55 seconds.

      • 3 months ago
      • 1,745 views
      Quando o assunto é receitas de cerveja, a primeira coisa que vem em mente é:
      Como criar minhas próprias receitas? ou
      Será que que consigo criar uma receita do zero? ou ainda
      É melhor seguir recei...
    • Qual a relação entre densidade do mosto pré e pós fervura - Duration: 6 minutes, 41 seconds.

      • 3 months ago
      • 2,360 views
      A dúvida de hoje é:

      Qual a relação entre densidade do mosto antes e depois da fervura?

      Existe sim uma relação direta entre elas, e aqui está um ponto de controle e ajuste que poucos cervejeiros s...
    • Produção de Cerveja - 3 dicas de ouro - Duration: 8 minutes, 22 seconds.

      • 3 months ago
      • 3,242 views
      Aqui estão 3 dicas de ouro para melhorar a sua produção...

      A segunda é realmente imprescindível para conseguir fazer cerveja boa de verdade, mas muita gente ainda não se deu conta disso...

      E se v...
    • O que é o Workshop Cervejeiro - Duration: 8 minutes, 52 seconds.

      • 3 months ago
      • 1,215 views
      Pra quem ainda não se inscreveu, ou não entendeu muito bem o que é o Workshop Cervejeiro e como ele vai funcionar... segue a explicações completa.

      Ainda vou contar um pouco de onde surgiu a ideia ...
    • Como eu faço Dry Hopping e mais.... - Duration: 6 minutes, 23 seconds.

      • 3 months ago
      • 4,112 views
      Vídeo para responder duas dúvidas, da Patrícia Pereira e do Valber Salles.

      1. Em quais momentos da fermentação primária e secundária, eu faço o dry hopping?

      2. Daniel, posso fazer cerveja em um f...
    • Dicas para Concurso... de cerveja, é claro! - Duration: 14 minutes.

      • 3 months ago
      • 928 views
      Numa competição, o que diferencia o primeiro do segundo colocado?

      Essa dúvida me motivou a falar um pouco de concursos cervejeiros para vocês... expliquei um pouco como funciona e algumas dicas va...
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