Confrérie du Couteau LE THIERS®

La Confrérie du Couteau LE THIERS® s’est fixé pour objectif la défense et la promotion de la coutellerie de qualité du bassin thiernois, notamment à travers le modèle de couteau «LE THIERS®» qu'elle a créé en 1994 et dont elle  est propriétaire du nom, de la marque et du logo. 

Elle  fait aussi vivre et connaître la tradition coutelière thiernoise à travers les ateliers de montage de couteaux qu’elle encadre, pour le grand public, en France et à l’étranger, contribuant ainsi au rayonnement de la ville de Thiers et de la profession coutelière.