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  • ▶ Guisantes con panceta y huevo

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    ¿Has probado los guisantes con panceta y huevo? Atrévete con esta suculenta combinación de sabor.

    Ingredientes para 1 persona (15 minutos):
    - ½ cebolla morada picada
    - 100 grs de panceta en tiras
    - 250 grs de guisantes cocidos
    - Sal
    - Pimienta
    - 1 huevo duro
    - Aceite de Oliva Virgen Extra (aove) Cornicabra

    Paso a paso:
    1. Sofreímos la cebolla con el aceite de oliva virgen extra de la variedad Cornicabra.
    2. Añadimos la panceta y rehogamos durante 2 minutos.
    3. Agregamos los guisantes y removemos durante 3 minutos.
    4. Salpimentamos.
    5. Servimos con un huevo duro cortado por la mitad.

    Para hacer este plato más ligero, puedes sustituir la panceta por taquitos de pavo cocido.


    Más recetas en http://bit.ly/VRCoosur Show less
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