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「とさかーな」と「Gosso」という炭火串焼きを中心とした鶏と野菜の居酒屋ダイニングを2業態運営しております。
「とさかーな」と「Gosso」という炭火串焼きを中心とした鶏と野菜の居酒屋ダイニングを2業態運営しております。

【とさかーな】新丸子本店・溝口店
どこか懐かしく、ほっとするように、落ち着いて、食事と会話が出来るように、麻布を仕切りに使っています。
陶器で作られた照明の光で、通路とテーブルのメリハリにより開放感と個室感を演出。
同時にお客様にスタッフの動きを感じられにくくしてあります。
焼鳥を美味しく食べて頂く為、焼台を強調した照明にしてあります。

【Gosso】武蔵小杉店・溝口店・横浜店
着席時、お客様同士の目線が合わない工夫や、ゆったりとした席の配置。匂いのつかないクリーンな空間を演出。
動く光の演出や、インテリアにより非日常的な部分を出しながらも薄っすらと残る和を表現し異次元空間を作っています。
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