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『石窯ピッツァ アンソニー』は石窯を搭載したキッチンカー。
『石窯ピッツァ アンソニー』は石窯を搭載したキッチンカー。

薪で焼く本格ナポリピッツァとジェラートを提供しています。
アンソニー号に積んだ石窯で、1分半で焼き上げます。その秘密は石窯と薪の炎の力。
400℃以上の高温で一気に焼き上げます。
石窯の燃料は大阪産の薪!薪を活用することで、間伐材を有効的に活用しとってもエコ!森林保全や環境保全にも役立っています。

地域の農産物ふんだんに使ったこだわり石窯ピッツァです。
移動販売の身軽さを活かして「五感を刺激する自分で作って食べる石窯ピザ作り体験」も提供しています。
「美味しさと驚きを多くの人に伝えたい!美味しさの背景にある地元生産者の思いも伝えたい!」日常では経験できない感動を届けるアンソニー号です。


石窯PIZZA ANTHONY 
【公式サイトのご案内】

【公式HP】
http://pizza-anthony.com

または 検索 ⇒石窯アンソニー

【公式Facebookページ】
https://www.facebook.com/anthony0141

【公式LINE@】
http://line.me/ti/p/%40ejs4953q

【公式インスタグラム】
https://www.instagram.com/explore/locations/364901106/

【公式ブログ】
http://ameblo.jp/pizza-anthony


石窯PIZZA ANTHONYの目指す姿は・・・


①『ワクワク・ドキドキ・美味しかった』をご提供します。
その心は・・・
石窯の魅力や炎の力で焼き上げるピッツァの美味しさをお客様の目の前で伝えたい。 

②五感を刺激する自分で作って食べる「石窯ピザ作り体験」を提供します。
その心は・・・
目の前で焼き上がるピッツァを通して大切な人とのコミュニケーションを深める
一助となりたい。 

③「美味しさと驚きを多くの人に伝えたい!
美味しさの背景にある地元生産者の思いを伝えたい!」
 その心は・・・
ピッツァに使う食材・農産物・薪など出来る限り地元の資源を使用し、生産者・消費者・地域のつながりが見える販売を目指したい。

その想いを胸に走り続けます☆彡
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