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  • Das Backhandwerk, Bäckerhandwerk, Bäcker und backen!

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    Das Backhandwerk

    Seit 1995 bin ich nun in der Branche und im Bäckerhandwerk zu Hause und bin stolz noch einer der wenigen Bäcker zu sein die es in Deutschland gibt. Da wir seit Jahren ein "Bäckersterben" in Deutschland aber auch Europa erleben ist es an der Zeit dem entgegen zu wirken und das eingestaubte Image des Backhandwerkes Modern zu machen!

    Mit meinem Blog, dem Backcast Podcast und den gesamten sozialen Netzwerken die ich nutze versuche ich den Lesern und Zuhörern das Bäckerhandwerk zu vermitteln. Ich finde es wichtig das wir die deutsche Brot- und Backwarenkultur erhalten.

    Mehr zum Backhandwerk: http://www.backhandwerk.com

    Zum Backcast: https://backcast.podigee.io

    Twitter: https://twitter.com/backeninfo

    Facebook: https://www.facebook.com/ba...

    Instagram: https://www.instagram.com/b... Show less
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