কোষ হচ্ছে জীবনের ক্ষুদ্রতম গাঠনিক একক।প্রতিটা কোষেই তিনটি সাধারণ জিনিস থাকে।তারা যে ধরনের কোষই হোক না কেন।একটি কোষঝিল্লি, যা বাইরের পরিবেশকে কোষকে পৃথক করে রাখে।সাইটোপ্লাজম, জেলির মত দেখতে এক তরল,আর ডিএনএ, কোষের জিনগত উপাদান।কোষকে প্রধানত দু ভাগে ভাগ করা যায়,প্রথমে আসে সুকেন্দ্রিক কোষের কথা।তাদের অঙ্গের ভেতরনিউক্লিয়াস ও অন্যান্য বিশেষ অঙ্গাণু আছে।সুকেন্দ্রিক কোষ উন্নত আর জটিল গঠনের কোষযাদেরকে প্রাণী এবং উদ্ভিদে পাওয়া যায়।২য় ক্যাটাগরিতে আছে প্রাককেন্দ্রিক কোষ।এদের নিউক্লিয়াস, কিংবা ঝিল্লিবদ্ধ অঙ্গাণু থাকে না।তাদেরও জিনগত উপাদান আছে, কিন্তু তা নিউক্লিয়াসের ভেতর থাকে না।প্রাককেন্দ্রিক কোষ সবসময়ই এককোষী,কিংবা একদল এককোষী জীব, যেমন ব্যাকটেরিয়া।অঙ্গাণু বলতে আমরা কী বুঝি?অঙ্গাণু মানে, "ক্ষুদ্র অঙ্গ"।তারা কোষের একেকটি বিশেষায়িত অংশ, যাদের নির্দিষ্ট কাজ থাকে।চলুন, প্রথমে নিউক্লিয়াস নিয়ে কথা বলি, যাকে বলা হয় কোষের প্রাণকেন্দ্র।নিউক্লিয়াসে থাকে DNA, কোষের জিনগত উপাদান।DNA ই জানিয়ে দেয়, কোষ কী করবেআর তা কীভাবে করবে।ক্রোমাটিন হচ্ছে DNA এর ছড়িয়ে থাকা, জমাটবদ্ধ আক...যখন একটি কোষ, বিভাজনের জন্য প্রস্তুত হয়DNA ঘন হয়ে ক্রোমোজোমের আকার ধারণ করে।নিউক্লিয়াসে নিউক্লিওলাস নামেও অংশ থাকে।যেখানে রাইবোজোম প্রস্তুত হয়।রাইবোজোমগুলো নিউক্লিয়াস থেকে মুক্ত হয়ে গেলেতারা এক গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে, যার নাম,"প্রোটিন তৈর...নিউক্লিয়াসের বাইরেই রাইবোজোম আর অন্যান্য অঙ্গাণু থাকেযারা জেলিময় তরল সাইটোপ্লাজমে ভাসমান থাকে।রাইবোজোম, সাইটোপ্লাজমে মুক্তভাবে ঘুরতেও পারেএবার এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম বা সংক্ষেপে ER এর সাথে যুক্তও থাকতে পারে।ER দু ধরনের:অমসৃণ ER এর সাথে রাইবোজোম যুক্ত থাকে।আর মসৃণ ER এর সাথে রাইবোজোম যুক্ত থাকে না।এন্ডোপ্লাজমিক জালিকাবিভিন্ন পদার্থ, যেমন রাইবোজোম এর তৈরি প্রোটিন পরিবহনের একটা ঝিল্লিবদ্ধ গতিপথ।বিভিন্ন পদার্থ, যেমন রাইবোজোম এর তৈরি প্রোটিন পরিবহনের একটা ঝিল্লিবদ্ধ গতিপথ।প্রোটিন এবং অন্যান্য পদার্থএন্ডোপ্লাজমিক জালিকা থেকে তৈরি হয়েএরা ছোট ফোস্কা আকারে বের হয়যেটি গলজি বস্তু কিংবা গলজি তন্ত্রগ্রহণ করে।উৎপন্ন প্রোটিন গলজি বস্তু দিয়ে চলাচলের সময় তা কোষের ব্যবহার উপযোগী অবস্থা প্রাপ্ত হয়।উৎপন্ন প্রোটিন গলজি বস্তু দিয়ে চলাচলের সময় তা কোষের ব্যবহার উপযোগী অবস্থা প্রাপ্ত হয়।গলজি বস্তু প্রোটিনগুলোকে ভাঁজ করে সুবিধাজনক আকারে নিয়ে নেয়।অনেকসময় এজন্য অন্য উপাদানও যুক্ত করে থাকে,যেমন লিপিড,অথবা শর্করাভ্যাকুওল হলো বিভিন্ন উপাদানবাহী বস্তা সদৃশ কাঠামো।উদ্ভিদ কোষের কেন্দ্রীয় ভ্যাকুওল পানি ধারণ করে।আবার প্রাণীকোষের ক্ষেত্রে দেখবেলাইসোজোম নামক একটা অঙ্গাণু।লাইসোজোম হলো বর্জ্য সংগ্রাহক,যারা ক্ষতিগ্রস্থ কিংবা জীর্ণ কোষের অংশ ধারণ করে।তাদের ভেতরকার এনজাইম, কোষের ধ্বংসাবশেষ ভাঙতে সাহায্য করে।মাইটোকন্ড্রিয়ন হলো প্রাণী ও উদ্ভিদকোষের শক্তিকেন্দ্রমাইটোকন্ড্রিয়ন হলো প্রাণী ও উদ্ভিদকোষের শক্তিকেন্দ্রকোষীয় শ্বসন নামক প্রক্রিয়ার সময়মাইটোকন্ড্রিয়া ATP অণু তৈরি করে,যা সকল কোষকে কাজের শক্তি যোগায়।যেসব কোষের বেশি শক্তি দরকার পড়ে,তাদের মাইটোকন্ড্রিয়াও বেশি থাকে।এদিকে কোষটি একটা সাইটোস্কেলিটন দিয়ে নিজের আকৃতি বজায় রাখে।এদিকে কোষটি একটা সাইটোস্কেলিটন দিয়ে নিজের আকৃতি বজায় রাখে।সাইটোস্কেলিটনে আছে সুতার মতো মাইক্রোফিলামেন্ট,যেগুলো প্রোটিন দিয়ে তৈরী।আরো আছে চিকন খালি নলের মতো মাইক্রোটিউবিউলস,উদ্ভিদের মতো কিছু ফটোঅটোট্রফিক অর্গানিজম,উদ্ভিদের মতো কিছু ফটোঅটোট্রফিক অর্গানিজম,মানে, যারা শক্তির জন্য সূর্যরশ্মি ধারণ করে,তাদের কোষে আছে ক্লোরোপ্লাস্ট নামক অঙ্গাণু।ক্লোরোপ্লাস্টই হলো সালোকসংশ্লেষণ ঘটার জায়গা।এটা সবুজ, কারণ এতে আছে সবুজ রঞ্জক পদার্থ,যার নাম ক্লোরোফিল।উদ্ভিদকোষের কোষঝিল্লির বাইরে আছে কোষ প্রাচীর,যা উদ্ভিদ কোষের আকৃতি বজায় রাখে, একে বহন করে এবং সুরক্ষা দেয়।প্রাণীকোষের কোষ প্রাচীর নেই।কিছু কোষের বেশ কিছু অনন্য কাঠামো আছে।যেমনযেমন মানুষের দেহের শ্বসনতন্ত্র, সিলিয়া যুক্ত কোষ দ্বারা তৈরি।এগুলো অতি ক্ষুদ্র, চুলের মতো উদগত অংশযেগুলো ঢেউয়ের মতো নড়তে পারে।এই বৈশিষ্ট্যই শ্বাস নেবার সময় ঢুকে যাওয়া পদার্থগুলোকে আটকে ফেলে আর কাশির সময় সেগুলোকে বের করে দিতে সাহায্য করে।কোষের আরেক ধরনের অনন্য বৈশিষ্ট্য হলো ফ্ল্যাজেলা।কিছু ব্যাকটেরিয়ার মধ্যে ফ্ল্যাজেলা আছে।ফ্ল্যাজেলাম হলো ছোট্ট লেজের মতো যা কোন কোষকে নিজে নিজেই নড়াচড়া করতে সাহায্য করে।মানবদেহে একমাত্র শুক্রাণুর কোষেই মধ্যেই ফ্ল্যাজেলাম থাকে।মানবদেহে একমাত্র শুক্রাণুর কোষেই মধ্যেই ফ্ল্যাজেলাম থাকে।সংক্ষেপে মনে রাখতে হবে:সুকেন্দ্রিক কোষ হলো একটি নিউক্লিয়াস বিশিষ্ট প্রাণী এবং উদ্ভিদকোষ এবং পর্দা দিয়ে ঘেরা অঙ্গাণু।এদিকে প্রাককেন্দ্রিক কোষ হলো এককোষী জীব, যাদের এসব কিছুই থাকে না।সকল কোষের মধ্যেই কোষ পর্দা, সাইটোপ্লাজম আর জিনগত উপাদান থাকে।যদিও ক্লোরোপ্লাস্ট কেবল উদ্ভিদকোষে থাকে,মাইটোকন্ড্রিয়া প্রাণী ও উদ্ভিদ উভয় কোষেই পাওয়া যায়।