O resgate de uma tradição que remonta muitos anos, e que não foi realizado por aproximadamente 30 anos, sendo resgatada no ano de 2009.
O afogadão, prato que é feito de carne cozida com batata e é servido, hoje, em uma embalagem térmica e higiênica, para aproximadamente 10.000 pessoas.
Consta que o "Afogadão" começou a ser servido pelo Sr. Augusto Fá, avô do comerciante nazareano Candinho.
No inicio dos tempos era servida a comida para as pessoas que vinha de longe e a cidade não tinha infraestrutura para alimentar tanta gente.
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