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Pastel de chocolate

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Uploaded by on Jan 28, 2010

www.cuidarseesdisfrutar.com.mx

2 barras de mantequilla (180g)
1 taza (216.00 g) azúcar
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA(R)
1 cuharada de escencia de vainilla (10ml)
1 pizca de sal (2g)
2 huevos (120g)
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION(R) CLAVEL(R) 1 1/2 Tazas (225.00 g) harina de trigo
1 Cucharadita de polvo para hornear (2g)
1 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio (2g)
1 Taza de Chocolate Fortificado NESQUIK(R)
1 Taza de Mermelada de Fresa o Zarzamora
1 Taza de Betún de Chocolate

Tip. Puedes decorar con chocolate blanco rallado


http://cuidarseesdisfrutar.com.mx/FrmRecetas.aspx?IdReceta=145

  • likes, 5 dislikes

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Uploader Comments (cuidarseesdisfrutar)

  • que cantidades se utilizan para el pastel?

  • @daliia4 , Dale click en más información, ahí se desplegan las cantidades de cada ingrediente para este pastel

  • Se utiliza "Chocolate ABUELITA Postres semiamargo"

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All Comments (23)

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  • Amiga cuantas tazas de harina?? es el único ingrediente que no dice la cantidad, te felicito por tus recetas muy ricas y sabrosas me encanto la del pavo en particular es delicioso. Gracias

  • Por favor indica las cantidades de los ingredientes .... se ve muy rico pero .......

  • se ve bien ahora lo voy a preparar haber que tal me sale

  • oye y cuales y cuanto es de cada ingrediente???

  • Mmmm Yumii! :P

  • @sulaya92 me paso lo mismo :(

  • Hola soy Nueva Por Aqui Buena Receta, Quiero Compartir Con Ustedes Mi Canal @MrBuenaCocina Suscribanse

    Gracias! Saludos

  • ...espero puedas ayudarme ya que como dije antes se me hiso muy rico y lo quiero hacer de nuevo pero esta vez que me quede como a ti. Por cierto, el molde que utilice fue redondo de 25 por 7 cm y la mezcla casi llego a la mitad y ahora que lo piendo el harina y lo demas lo incorpore con la batidora igual (debia tener grumos entonces). Espero puedas ayudarme y gracias de antemanoi por tu atencion prestada.

    Saludos

  • ... pero a los 30 minutos empeso a oler un poco a quemado y lo revise de inmediato y el olor era porque parecia haber hervido y estaba desbordandose como si solo fuera leche, lo deje hasta que se cociera pero a los 35 minutos lo cheque de nuevo y ya estaba listo pero se bajo completamente a la altura original de la mezcla. Tengo que decir que el sabor del pan fue muy bueno pero no entiendo que pudo haber pasado... continuo en otro post.

  • Hola, primero que nada debo decir que fue un exelente montaje, consiso pero muy completo. Tengo una duda que espero puedas reponder a la brevedad, ya que me encanta la reposteria y debo admitir que soy muy bueno en ella: el punto es que lo hise tal cual y me pasaron 2 cosas muy curiosas las cuales quisiera pudieras explicarme ya que fue muy raro. A los 15 minutos de horneado crecio el doble y todo iba perfecto... continuo en otro post

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