Alert icon
We're changing our privacy policy. This stuff matters.  Learn more  Dismiss

SAMI A SZIR - Házi Kebab

Loading...

Sign in or sign up now!
Alert icon
Upgrade to the latest Flash Player for improved playback performance. Upgrade now or more info.
319 views
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on May 12, 2010

Hozzávalók:

Darált marhahús - ½ kg
Padlizsán - 1db
Újkrumpli - 2 szem
Vöröshagyma - 2 fej
Paradicsom - 2 db
Lila hagyma - 2 db
Szőlőlevél - 10 db
Hegyes-erős paprika - 1 db
Gránátalmaszirup
Koriander, piros paprika, fehér bors,
menta, arab fűszerkeverék, só


A darált húst fűszerezzük, majd kevés gránátalmasziruppal összekeverjük. A hozzávalókat felkarikázzuk. Egy jénai tálat szőlőlevéllel kibélelünk, majd a karikára vágott zöldségeket élére állítva belehelyezzük. A darált húsból pogácsákat formázunk, és a zöldségek közé állítjuk. A maradék paradicsomkarikákat a sorok közé tesszük. Fél pohár vízben fűszereket és olajat keverünk el, majd felöntjük vele a tálat. Alufóliával letakarva kb. másfél órán át 200 C-os sütőben sütjük, majd fólia nélkül újabb 10 percig.

Jó étvágyat kívánok!

Category:

Education

Tags:

License:

Standard YouTube License

  • likes, 0 dislikes

Link to this comment:

Share to:
see all

All Comments (0)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
Loading...

Alert icon
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more