ZUPPA DI CECI

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Uploaded by on Oct 31, 2010

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La zuppa di ceci è una valida alternativa al classico primo piatto e grazie ai legumi apporta un buona quantità di fibra solubile, indispensabile per attivare l'intestino.

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Per chi non è a dieta ma vuole comunque mangiare sano, ecco le quantità medie per 4 persone:

Ingredienti:
Ceci 200gr
Rosmarino qb
Aglio 2 spicchi
Pomodori pelati 200gr.
Olio 2 cucchiai
Sale qb

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All Comments (6)

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  • i ceci secchi vanno cotti per 3 ore!!! in un'ora sono durissimi -.-

  • mmm...

    preferisco un panino... xD

  • Fatta per cena: semplice ma ottima!!!!

  • che buona!!!

  • Ma il brodo come deve essere fatto?

  • Grazie

    la ho provata : zuppa fantastica come la cuoca.

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