大愛電視DaAi2HD 覺醒年代 20120203

覺醒年代30集【幸福不剩宴】
播出日期：2012年2月3日

台灣有一句俗諺說：「吃飽，好食無巧。」的確，吃飽了之後，就算美食當前，
恐怕還是引不起食慾。這樣的感覺，在豐盛餐宴進行到尾聲時，最為強烈。但
「好客」又是我們的民族性。為了讓客人賓至如歸，主人總會將「澎湃」列為
請客的第一考量，所以總是預備超過客人食量的美食，因而造成餐宴結束之後，
留下許多剩菜。

根據調查，「請客」、「拜拜」以及「吃到飽餐廳林立」，是造成台灣社會浪費
食物的三大主因。但以「請客」來說，要做到賓主盡歡，又不浪費，其實真的一
點都不難！只要我們一起從「八分飽，兩分助人」的新請客文化開始做起。

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