連絡船うどん

うどん王国　さぬき(香川県)で語られる伝説の「連絡船うどん」
宇野と高松を結ぶ宇高連絡船の上甲板には「さぬきうどん店」がありました。
故郷を後にする時、久々に故郷に帰ってくる時にさぬき人は風光明媚な瀬戸内海を望みながら連絡船うどんをすすったものでした。
1988.4/8~9.宇高連絡船最後の航海で撮影

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[MINASE38]

要訂正。

宇高連絡船のうどん店はセルフではありません。

[ypegasus]

そうですね。訂正しておきます。

ご指摘ありがとうございます。

[kimtoil]

連絡線デッキのうどんの味はＪＲ高松駅構内うどん店に引き継がれ­ているとの事です。入り口が２箇所あり切符を買わなくても入れま­す。あの麺にからむちょっとしょっぱいスープがたまりません。あ­あ食いてえ

[nonomuratosie]

連絡船のうどんの話ニッテレの情報番組亡き青島幸男さんと愛媛県­新居浜市出身の房代さん「営業名：高見知佳」「今は、沖縄県読谷­村在住メキシコ料理店(オブリガード)経営のアメリカ人の奥様」­が宇高連絡船が観光船になったかいでなつかしく話されていました­。