Gerupfter Kaese für die Party Thermomix TM31 Rezeptwelt Vorwerk von Matthias

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Gerupfter Kaese für die Party Thermomix TM31 Rezeptwelt Vorwerk von Matthias
Hier das orginal Rezept !!

Zutaten
2 Camembert á 125 g
1 Zwiebel
1 Schmelzkäse (Sahne) á 150 g
200 g Butter in Stücken
1 1/2 Teelöffel Fondor - ersatzweise: 1 TL Salz
1 1/2 Teelöffel Paprika, edelsüß
Zubehör
Mixtopf, Spatel, Schüssel
Zubereitung

- Camembert vierteln, in den Mixtopf geschlossen geben: 4 Sek./Stufe 5 und umfüllen - es sollen noch Stückchen sichtbar sein

- Zwiebel Mixtopf geschlossen in das laufende Messer fallen lassen: 5 Sek./Stufe 5

- Schmelzkäse, Butter und Gewürze dazu einfüllen: 5 Sek./Stufe 5

- gerupften Camembert wieder in den Mixtopf geschlossen einfüllen und ca. 10 Sek./Stufe 4-5 mit Hilfe des Spatels vermengen

- Noch mind. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen und 10 Min. vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Mit Paprikapulver bestreuen und mit Salzbrezeln garnieren - schmeckt lecker mit Laugenbrezeln oder Bauernbrot zu (Franken)Wein und Bier.

Da Zwiebeln enthalten sind: beschränkte Haltbarkeit! Die Zwiebeln können auch erst kurz vor dem Verzehr zugegeben werden oder auf das bestrichene Brot gestreut werden.

Wer keine Zwiebeln mag, kann diese auch weglassen.

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Süßer Erlebniskocher und Super Chefin :-)