Sam Say - Ogni uomo è un educatore, Fondazione Patrizio Paoletti

Non è bello dover scappare dal proprio paese (il Laos) a dodici anni, per poi crescere e studiare in un paese dall'altra parte del globo (il Canada). Ma è bello tornare a occuparsi della propria terra d'origine come imprenditore sociale, restituendo ciò che si è appreso in giro per il mondo sotto forma di intelligenza, voglia di fare, coraggio e successo. Il suo banco di prova è Bolaven Farms, un'impresa che ha riorganizzato la filiera del caffè a vantaggio degli agricoltori e nel rispetto dell'ambiente. L'aroma di questa storia è difficile da dimenticare.

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