Jak zrobic krupnik - pokazuje KOTLET.TV (HD)

Pyszny domowy krupnik, przepis rodzinny, pyszny bez wątpienia :) Polecam - Paulina z http://kotlet.tv

Category:

Howto & Style

Tags:

• krupnik

[kaczap]

1 primo gotujemy bulion! (kości wołowe lub wieprzowe - im bardziej różnorodne tym smaczniejsze, BEZ SOLI! solimy potem)

2 odstawka na kilka godzin(szumowiny jak kto lubi ale moim zdaniem smak winien zostać jak w sosie)

3 zupy gotuje się "gar" a nie garnuszeczek

to takie moje dywagacje na tenże temat, a poza tym nie mam zastrzeżeń co kto lubi :) Bez urazy Ms. Kotlet :)

[kotlettv]

@kaczap hehe, u mnie rodzina niewielka to garnuszek a nie gar :)) ale postaram się nastepnym razem kociołek zrobić :)))) ściskam

[19jarelis91]

jestem Chefem od kilku lat ale krupnik to wyjatkowo delikatna sprawa... ugotuje bulion i wpitalam wszystko na raz :D gotuje az bedzie dobry xD zawsze wychodzi :D

[beataosinska1]

Przydały by się jeszcze do tego krupniku suszone grzybki...

[PolishBacon40i4]

dajcie już spokój z tymi komentarzami typu "ooo..eee...nie umie kroić warzyw". ta Pani nie jest profesjonalistką, to fakt, ale to wcale nie oznacza, że jej potrawy nie są smaczne. widać w Niej pasję do gotowania i masę kreatywności. chciałbym zobaczyć waszą technikę...

mimo wszystko uwaga na palce ;)

[wiceroj100]

ładne łapki i paluszki masz :)

[micia133]

@yunan55

dziewczyna kroi jak potrafi...

a co do piany, to jej zbieranie nie jest konieczne... zupa bez niej wychodzi bardziej klarowna, ale w tej pianie czyli w białku, jest też aromat mięsa i między innymi dzieki temu zupy nie smakują jak wodai i nie trzeba do nich dodawać wegety czy innych cudownych wynalazkow chemików

pozdrawiam

[aksamitka1990]

Czemu się czepiacie? Może Pani nie chce, żebyście potem komentowali jakie to niesmaczne tak wszystko w rękach miętosić a potem podać komuś do jedzenia. Trochę wyrozumiałości dla kogoś kto chce was czegoś nauczyć.

[spolegliwa]

poziom filmów kotlettv jest tragicznie niski, PS: ta Pani widocznie lubi jeść szumowiny i lakier do paznokci, nie ma to jak "smaczne" jedzonko

[yunan55]

Myślałem, że jestem już taki u...dliwy że i paluszki mi przeszkadzają. Dziecko, ciebie nikt nie nauczył kroić jarzyn i ty pokazujesz jak zrobić krupnik. Aż strach pomyśleć ileż naśladowców będziesz miała. Poza tym gotując części kurczaka z warzywami po chwili na powierzchniu zupy pojawi się piana, którą trzeba zebrać... i w twoim przypadku będzie to zbieranie piany wraz z warzywami. Czy tymiż wspomnianymi powyżej paluszkami? I samo aż się nasuwa, że to krupnik "palce lizać".