Ce lait est aux amandes on peut le faire aux noisettes, différentes noix , quinoa etc....
Les amandes uniquement sont à émonder. Il faut bien laisser tremper toute la nuit et faire le lait le lendemain.Jeter l'eau de trempage, et rincer les ingrédients trempés. Selon votre robot, il faut mixer au moins quatre fois durant 20 secondes et laisser reposer 30 secondes entre chaque mix. Bien garder au frais dans une bouteille en verre( type limonade ) pendant seulement trois jours maximum, après le lait tourne.
100gr d'amandes (ou noisettes....) Bio si possible
1 Litre d'eau filtrée ou minérale
1/2 cuil à café de sel
1 cuil à café de sirop d'agave ou de miel liquide ... (facultatif)
Ce lait vous revient à la moitié du prix vendu en magasin bio et évite les emballages qui encombrent nos poubelles.
Merci pour la recette.
De qui est la musique? :)
TheLaetitiaLC 6 months ago
@TheLaetitiaLC
Jack johnson pour la musique
merci pour la visite
Estopaga 4 months ago
merci pour la vidéo, je fais exactement la même chose, et puis les résidus d'amandes comme vous le dites peuvent servir pr faire des gâteaux ou tt simplement comme moi je fais: j'ajoute de l'huile d'argan ou d'olive et j'en fais un massage gommage au hammam!
aledjigue 2 years ago
Merci pour ta visite et pour l'idée du gommage avec les résidus.
Estopaga 2 years ago