Nel gran marasma di cibi e diete fai da te sono moltissime le malattie che, oltre ad anoressia e bulimia, compongono il vario mondo dei cosiddetti disturbi alimentari. Disturbi che, in Italia, colpiscono il 15% della popolazione giovanile passando, negli ultimi 10 anni, da 150.000 a due milioni (la fascia di età presa in considerazione è quella che va dai 13 e i 24 anni). C'è così chi pensa che si possa sostituire una bevanda alcolica con un pasto (alcolexia) oppure chi pretende di seguire un'alimentazione sana basandosi su ricerche fatte in internet (ortolessia) o ancora chi si riempe soltanto di proteine (vigoressici) ed infine chi non mangia tutto il giorno e poi, quando arriva a casa per cena, si riempe lo stomaco all'inverosimile (stressoressici)
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