Vinexpo 2011. Master Class des Crus Classés de Sauternes et Barsac

Le mercredi 22 juin 2011 au Palais des Congrès de Bordeaux dans le cadre de Vinexpo 2011, le conseil des Crus Classé de Sauternes et Barsac organisait un Master Class autour de l'association des célèbres vins liquoreux et de la cuisine chinoise de la province du Sichuan réalisée par les frères Tomy et André Shan.
7 vins étaient associés à 7 mets. Vivez les réactions des professionnels du vins et tentez par vous même ces expériences gastronomiques remarquables.

On Wednesday, June 22, 2011 at the Palais des Congrès de Bordeaux as part of Vinexpo 2011, the Council of Classified Growths of Sauternes and Barsac organized a Master Class around the association of the famous sweet wines and cuisine of China's Sichuan Province performed by brothers Tommy and Andrew Shan.
7 wines were associated with 7 dishes. Experience the reactions of wine professionals and try for yourself the outstanding dining experiences.

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