Vitamix Rezept - Rohkost Pudding Mandel-Kokos

http://www.keimling.de/vitamix/ Heute zaubert Andrea einen leckeren Rohkost Pudding in weniger als 2 Minuten mit dem Vitamix.

Rezept Pudding für 4 Personen:

200g Mandeln
100g Kokosnuss
50-100g Datteln
300ml Wasser
ggf. etwas Agavendicksaft

Der verwendet Stopfer ist eine Besonderheit des Vitamix: Er kann nicht ins Messer gelangen, aber dennoch dafür sorgen das alle Zutaten ins Messer gedrückt werden.

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[Öltsch Öltschi]

Dieses Rezept habe ich heute gemacht und nutzte dafür frische Kokosnuss und deren Kokoswasser. DAS liebe Andrea ist der Hammer! Ich verstehe nicht, dass hier noch keiner was gesagt hat. Das schmeckt traumhaft!!