Corso Professionale Mixology&More. Bartendence.com

Corso teorico pratico, che tratterà tutti gli argomenti riguardanti la conoscenza dei più noti distillati e liquori, nonché il loro utilizzo nell'arte della miscelazione. Come, cosa, da dove iniziare e perché miscelare o non alcuni prodotti. La conoscenza degli alcoolici per una migliore qualità del servizio per il cliente. Storia, processi di produzione di distillati, liquori, abbinamenti di miscibilità tra loro e tecniche di preparazione dei cocktail I.B.A. (International Bartender Association). Alle lezioni teoriche, si alterneranno, esercitazioni di pratica individuale al 100%. In un vero Bar Laboratorio che è stato realizzato nell'aula secondo i più moderni criteri dell'american bar. I cocktail realizzati con prodotti di qualità verranno degustati dopo la loro realizzazione da parte del corsista. Il corso include la possibilità di tirocinio in locali della capitale, master, degustazioni distillati e una sessione di flair, oltre naturalmente all'organizzazione di un punto bar in tutti i suoi aspetti e la conoscenza delle tecniche di costruzioni in working secondo l'american bar.

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Education

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