Ricette: Carciofi farciti alla maniera di mia Mamma
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All Comments (136)
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...tutto molto ben fatto, complimenti! Simpaticissima e molto "tipica" la voce fuori campo di mammà:brave!!!
Dio Vi benedica.
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ma quei bastoncini bianchi e verdi dici che è aglio, ma non l'ho mai visto così >__<
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Molto ben spiegato. Grazie.
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mi sembrano squisiti ma non ho capito di che cosa siano i cubetti ? grazie
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Oh ..anche la mia mamma li faceva così ed io naturalmente seguo la tradizione!!Grazie d'averla proposta! Ciao
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No ma figurati anche io ogni tanto faccio confusione perche al super oramai si trova di tutto anche fuori stagione eheheh
Come carciofo ti consiglio da buon siciliana e avendolo in zona il Violetto Ramacchese non so se lo trovi dalle tue parti, al mercato quando e stagione prova in qualche bancarella che porta merce siciliana oppure il romano va bene lo stesso, basta che sia base larga e tenero e saporito.
Ciaooooo!!!
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E' andata benissimo, grazie ! Anche se avevo dei carciofi piccoli e non troppo entusiasmanti sono venuti benissimo! Saluti per la tua mamma!!!
stefaniabaldassarri 1 year ago
@stefaniabaldassarri
Grazie per i saluti riferirò, sei gentile ;-)
Sono felice che vi siano piaciuti ;-)
Se vuoi puoi anche cuocerli e congelarli in monoporzione, quando ti va mettili nel micro oppure in una pentola con un po di acqua e fiamma bassissima per scongelarli piano piano sono quasi come appena fatti ;-)
Greedyweb 1 year ago
Complimenti, qui abbiamo già l'acquolina in bocca! E' una ricetta nuova, stasera la provo! Grazie
stefaniabaldassarri 1 year ago
@stefaniabaldassarri
Com'e andata?
Buona cena ;-)
Ciao!!!!
Greedyweb 1 year ago