Arroz al Horno
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All Comments (5)
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Gracias y ¡Buen provecho!
En la receta más tradicional de Valencia este plato no lleva chorizo sino loganiza. A mi más me gusta chorizo. Siempre uso arroz fallera de Valencia.
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I don't doubt It will be really tasty. Just chorizo gaves a (big) touch of heterodoxy. Even that, I like to add and break some popular recipes from time to time, to meke them fit the XXI century, so not a real problem with chorizo at all... Maybe next time I'll use a "Chorizo criollo" to add new flavours...
Enjoy your meal.
Spinder00 6 months ago
@Spinder00
¿Eso es! Abre la mente un poco y es posible aprender cosas nuevas. usé chorizo en este video porque lo tenía de sobra. Lo cociné bien antes de añadirlo en la olla entonces no había mucha grasa del chorizo en el plato. Las recetas no son los mandamientos.
blogleftbanker 6 months ago
Con chorizo?????? Ni por casualidad, jamas lo ha llevado ninguna receta de arroz al horno.
Never use chorizo in ANY single recipe of rice baked to oven. The rest is quite well (specially drinking San Miguel, hahahaha
Spinder00 6 months ago
@Spinder00
Are you from the recipe police or the arroz al horno Gestapo? My arroz al horno is the best in Valencia. Ask around.
blogleftbanker 6 months ago
muy buena tu receta!!
tratare de hacerla
crisahdz 2 years ago
Cuando vengas a España házme el favor de traerme comida mexicana, la coas que más echo de menos de mi país (Seattle). Si quieres aprender de la comida española debes ver los video de elcocinerofiel, el mejor canal en youtube.
blogleftbanker 2 years ago