El Curanto (parte 1)
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All Comments (8)
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Esto se parece al estilo de cocinar en las islas de el Pacifico como Hawaii , Polinesia , las Filipinas e Indonesia...es comida pre-hispanica..?? me encantaria probar algo asi...se mira que va a quedar delicioso..!
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DESDE LUEGO QUE LA COMIDA DEBE DE QUEDAR RIQUISIMA PERO CREO QUE NO HAY MEJOR CONDIMENTO QUE EL HAMBIENTE FAMILIAR O COMO BIEN DICES UN RITUAL FAMILIAR. GRACIAS POR COMPARTIRLO. ES LINDO. CREO QUE YO INTENTARE HACER ALGO CON LO QUE TENEMOS ACA A VER COMO ME QUEDA. AH! ALGO QUE OLVIDE CUANTO TIEMPO ES EL APROXIMADO PARA QUE ESTE TODO COSIDO Y SI PREPARAN LA CARNE CON ALGUN CONDIMENTO ANTES? UN BESO! GRACIAS!
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que tipo de plantas son las que ponen es pasto comun? gracias.
saludos de mexico!
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Chee...un curanto hecho por argentinos!!! que bonito che!!!
pmolinet 2 months ago
Siiiiiiiiiiiiiiii... y esta buenisimo!!!
Tatynarducci 2 months ago
que lindo que todos en la familia estan apurados preparando la comida me gusta mirar esto! la convinacion de la verdura que rico debe de saber!!!
felicidades seguro que debe de saber mas rico en la convivencia familiar!
saludos de mexico!
ayla2011100 4 months ago
@ayla2011100
Si la verdad es que es un proceso hermoso es como un ritual ( bueno para mi por lo menos) puede participar toda la familia, y las prisas son porque las piedras calientes que estas abajo de van enfriando, hay que poner la verdura y la carne lo antes posible para no perder calor.
Tatynarducci 4 months ago
@ayla2011100
Las hojas son de una planta que crece a los bordes de los ríos o lagos, se llama nalca, pero he visto que en otros países, por ejemplo en Chile, si le ponen pasto, hay varios maneras de prepararlos, incluso en México, me pareció ver por internet que tambien lo hacen.
Saludos
Tatynarducci 4 months ago