water koken in de magnetron

Loading...

Sign in or sign up now!
Alert icon
Upgrade to the latest Flash Player for improved playback performance. Upgrade now or more info.
595 views
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on Jul 18, 2011

In normale omstandigheden kookt water bij 100 graden celsius. Je kan aan de dampbellen zien of water kookt. In de magnetron kan water echter heter dan 100 graden worden zonder dat zich dampbellen vormen. Maar als je er dan een lepeltje inzet of een theezakje erin laat zakken dan komen de dampbellen, en hoe!
Hoe werkt dit? Om dampbellen te vormen is er een (relatief) ruw oppervlak nodig (in dit geval de mok), maar bij gebruik van een perfect gladde mok en zuiver water kan het in het filpje getoonde effect: 'kookvertraging' optreden,
Probeer dit niet thuis! Kijk naar het YouTube filmpje zonder brandwonden op te lopen.

Category:

Science & Technology

Tags:

License:

Standard YouTube License

  • likes, 0 dislikes

Link to this comment:

Share to:
see all

All Comments (1)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • ik dacht dat je juist een metalen lepeltje moest gebruiken...maar ik zou sowieso nooit water in een magnetron koken.

Loading...

Alert icon
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more