Ciasto zebra | PozytywnaKuchnia.pl

http://pozytywnakuchnia.pl/ciasto-zebra/ Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu, efektowne ciasto zebra. Wzorki pasków powstają w nim dzięki nakładaniu masy naprzemiennie łyżką do formy do pieczenia.

Category:

Howto & Style

Tags:

• ciasto
• przepis
• ciasto zebra
• wypieki
• pieczenie
• kuchnia
• kulinaria
• zebra

[natinka06]

Zebrę pierwszy raz piekłam chyba z 20lat temu i niezmiennie wszyscy ją nadal uwielbiają.

A na problem z opadaniem : można zamiast wody dodać szklankę oranżady - SPRAWDZONE od lat. Polecam :))

[pozytywnakuchnia]

@natinka06 o, albo mineralną gazowaną zamiast zwykłej, dzięki za doskonały pomysł :)

[mufinka8]

Witam Pani Dorotko :) Uwielbiam Pani stronkę i przepisy, bo zawsze mi ciasto wychodzi, a ja jestem amatorem w tym temacie :) Proszę o więcej przepisów, ponieważ boję się, że już niedługo wypróbuję wszystkie, a ja chcę próbować dalej :) Pozdrawiam ciepło i gratuluję talentu :)

[pozytywnakuchnia]

@mufinka8 codziennie staram się wrzucać coś nowego chyba że czas nie pozwala. Bardzo się cieszę, że dania i ciasta z moich przepisów udają się i smakują i życzę dużo powodzenia w kuchni :).

[starlettegs]

POMOCY!!!! Dlaczego mi to cisato za każëdym razem opada? jest wypieczone, bo jak jadłam zapadnięte, to było ok. Nie rozumiem w czym tkwi problem. Pierwszym razem miałam gęściejszą ciemną masę i myślałam, że to był powód.Tym razem jednak zrobiłam równie gęste a mimo to opadło, a było już takie piękne ;(((

[pozytywnakuchnia]

@starlettegs Ale też mi się czasem zdarza, że postępuję zgodnie z przepisem, a ciasto po prostu się nie udaje. Tak bywa :).

[marta21zagan]

mówi Pani "utarcia żółtek ... " a w misce całe jajka :-)

[nikoletuba1]

to bylo paskudne ciasto , wyprobowalam i nigdy wiecej 

[TheZaack500]

przed chwilą się upiekło i nic nie opadło... na szczęście :)

pyszne jest :D

[pozytywnakuchnia]

@starlettegs przyczyny opadania ciasta mogą być różne: nieszczelne drzwiczki piekarnika, ważność proszku do pieczenia, otwarcie piekarnika w czasie pieczenia (można to zrobić dopiero na ok. 5 minut przed upływem czasu podawanego w przepisach, żeby sprawdzić drewnianym patyczkiem czy ciasto jest upieczone w środku). Moje ciasta, w tym serniki czy biszkopty, nie opadają, bo zawsze studzę je w piekarniku przy otwartych drzwiczkach, dzięki temu nie są poddane zbyt szybkiemu obniżeniu temperatury.

[nejxiom]

nie wyszła mi aż taka zebra, ale jakieś paski są i jest pyszna :D