L'œillet d'Inde (Tagetes patula) est une espèce de plante originaire d'Amérique du Sud appartenant au genre Tagetes de la famille des Astéracées.
Les tagètes font parti des fleurs comestibles. Leur goût se rapproche de celui du fruit de la passion.
On les utilise dans les potages, les beurres aromatisés ou beurres "fleuris" et dans les salades de fruit (pétales).
Leurs propriétés colorantes lui valent le surnom de "safran du pauvre".
Sympa ces fleurs : c'est la base du fleurissement estival de mon jardin : l'avantage c'est qu'elles sont toujours fleuries qu'il fasse chaud ou qu'il pleuve : vive les oeillets d'Inde.
madmiask 2 years ago
Superbe fleur avec en + des vertus. Nous venons d'acquerir un jardin et enfin je vai pouvoir y planter toutes sorte de fleurs.
Bonne floraison!!
Cordialement
lahoule23 2 years ago