Diseñada para bañar y enfriar productos bañados y moldeados sirviéndose de un difusor de aire especial instalado a lo largo de toda la cámara refrigerada. La velocidad de producción de esta unidad puede variar de 20 a 100 cm/min. El emplazamiento de la templadora bajo la zona de bañado es facilitado por las marcas de referencias correspondientes.
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