Echaurren: Buñuelos de Bacalao

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Uploaded by on Feb 7, 2008

RECETA PRESENTADA POR FRANCIS PANIEGO EN LA CONFERENCIA INTERNACIONAL DE GASTRONOMÍA DE VIC(BCN) EN 2006 PARA EL ESTUDIO PARA EL USO DEL BACALAO

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  • A ver, al del restaurante... para esto mejor no pongas nada, xato. Además, si ese es el arte que tienes para echar la masa al aceite, uffff!!!!!!!

  • Wao,,,¿¿¿¿ para que poner una receta que realmente no quieres compartir????, en verdad conozco tres formas diferentes de hacer buñuelos de bacalao,,, son ricos!!!, por suerte existen otros que si quieren compartirse, igual se ven divinos

  • que lastimas que no expicas los ingredientes, o pones la receta al costado para aquellos que no lo sabemos. gracias de todas formas

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