Simulator tepung campuran berbasis protein; suatu model pencampuran dari 3 jenis tepung untuk membentuk formula dengan protein tepung campuran yang diinginkan. http://www.swd69.co.cc/stc.php Cocok untuk fortifikasi / enrichment tepung campuran. Model computerized yang diprogram dalam bahasa Turbo Basic (exe file) dan Ms Office Excel 2007 berjalan dalam system regresi linear sehingga untuk mencapai protein target tepung campuran yang diinginkan setiap input tepung memiliki kisaran terendah dan tertinggi.
Cocok untuk Penelitian Tepung dengan Tujuan Substitusi ataupun Fortifikasi Tepung dengan Metode Simulasi Neraca Kesetimbangan Analitis seperti untuk Pembuatan Formula Tepung Pangan ataupun Formula Pakan Ternak (Pakan Ayam, Pakan Puyuh, Pakan Ikan dan seterusnya); dapat juga digunakan sebagai ide awal untuk pengembangan penelitian Indofood Riset Nugraha.
Link to this comment:
All Comments (0)