Retrogusto, la rassegna cinematografica targata Slow Food Lanciano

Si conclude giovedì 25 novembre, Retrogusto la rassegna cinematografica organizzata da Slow Food Lanciano, in collaborazione con l'istituto di ricerca Mario Negri Sud e l'associazione L'altritalia e il sostegno di Banca Popolare Lanciano e Sulmona e Pastificio Cocco che quest'anno sarà ospitata nell'auditorium dell'Istituto Mario Negri Sud di Santa Maria Imbaro.

Il ciclo di film che rispecchia la varietà di linguaggi, tematiche e generi cinematografici che riflettono e ragionano sul cibo ha accompagnato gli spettatori dal 7 ottobre per sette settimane, ogni giovedì (dalle ore 20.30, nell'auditorium del consorzio Mario Negri Sud di Lanciano), con sette pellicole di grandi autori del cinema italiano ed internazionale.

I film che hanno raccontato le mille declinazione del cibo, sono stati presentati in tandem con i piatti di 7 ristoratori abruzzesi e ad altrettanti vini delle cantine del territorio.
Dalla commedia di costume nel caso dello spagnolo Fuori menù, alla declinazione più familiare e storica di Un tocco di zenzero, fino alla messa in scena eccentrica e divertente di Soul Kitchen. Ma ci saranno anche film di denuncia dove l'urgenza etica delle storie proposte si condensa in veri e propri documenti antropologici (è il caso di La terra degli uomini rossi o Il vento fa il suo giro). Infine, ancora due film, lontani tra loro quarant'anni, come La grande abbuffata e Food, inc. che parlano dei lati oscuri del cibo. Quello dell'eccesso e dell'iperconsumo, nel film di Marco Ferreri e quello della sicurezza nelle nostra tavole, minacciata da un sistema industriale alimentare votato al profitto e non sempre sensibile ai rischi per la salute pubblica.

L'ultimo appuntamento con il grande cinema e il cibo "buono, pulito e giusto" di giovedì 25 novembre è con "Soul Kitchen" di Fatih Akin. Al termine della proiezione sarà servito un piatto ispirato alla pellicola e preparato dallo chef patrizia Corradetti del ristorante Zenobi di colonnella in abbinamento con i vini della Cantina Masciarelli di san martino sulla Marrucina

Category:

People & Blogs

Tags:

• Retrogusto
• rassegna
• cinematografica
• targata
• Slow
• Food
• Lanciano
• santa
• maria
• imbaro