En el documental Ruta Vía de la Plata emitido en TVE nos encontramos con estos minutos dedicados a la elaboración del jamón ibérico en Monesterio. Los rescato en este recorte para que podáis ver como lo producen.
no se hace tan facil como muestran en el video nunca hablan del sodio nitrito que hay que hecharle para que se curen por que con sal sola nananina.....
no se hace tan facil como muestran en el video nunca hablan del sodio nitrito que hay que hecharle para que se curen por que con sal sola nananina.....
7431carlos 3 weeks ago
@cidcampeador1952 que rayos fue eso??
MoparKmU 3 weeks ago
Gracias por su amable comentario ,BONITA .
cidcampeador1952 2 months ago
@cidcampeador1952 vete a la jiripolla con tu comentario puto
conei91 2 months ago
VIVA IBERIA , VIVA CUBA - IBERICA .
cidcampeador1952 3 months ago
jamon de bellota es lo mejor
campesino6969 3 months ago
Ligui sabia preparar jamon!!!!!
drawwalker 7 months ago
yo me cortare una tapa de jamos sachez romero carbajal que esta uffff,y probare este tambien,que tiene muy buena pinta
MARCIAN01980 1 year ago
@avcREPRESENTA minimo 2 años
84kini 1 year ago
que ricas piernas
lo malo es que tarda un año para tenerlas
avcREPRESENTA 1 year ago