Silk&Soya os enseña a elaborar nuestro invento: el maki de jamón ibérico Navidul Aprende con nuestro Maki & Sushi chef Kyung Ho Han a preparar esta receta de cocina japonesa mediterranea
maki de jamon iberco
하몬 이베르꼬 마끼
ingrediente para dos personas
2인분 재료
500 gr de arroz de grano corto para sushi
초밥용밥 500g
8 lonchas de jamon iberico Navidul especial para elaborar sushi
마끼용으로 특별히 제작된 나비둘 하몬 이베리꼬 8장
1 tomate no muy maduro
잘익은 토마토 1개
4 tiras y media de melon
길게 자른 메론 4조각
50ml de salsa de soja
간장 50ml
25gr jengibre
초생강 25g
10gr de wasabi
와사비 10g
50ml de aceite de oliva virgen
올리브 오일 50ml
Hola : estoy diseñando un curso online de sushi a tu medida, para eso me gustaría saber cuales son tus frustraciones , sueños y aspiraciones en relación a este tema, te invito a que visites mi canal youtube y ahí podrás tener acceso a mi blog donde me podrás dejar esta información.
recetasdesushi1 1 year ago