Spargel: Das Edelgemüse, auf das Niedersachsen besonders stolz sind.
Spargelbauer Ernst-August Sürie aus Lichtenhorst hat auch allen Grund
dazu: Auf 180 Hektar Land zieht er Stangen aus dem Boden, die Fans
schon einmal zu der Bemerkung hinreißen, es handele sich um
den "Mercedes unter den Spargeln". Den Geheimnissen rund um den Spargel
ist Moderator Yared Dibaba auf der Spur...
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