Fabada Asturiana-Valenciana
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All Comments (15)
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Por tu acento eres ingles, y perdona, eso no es fabada, la fabada no lleva pimienta negra ni comino, eso es a la inglesa, yo vivo en linconshire, hay tienes tu casa, de todas maneras no tiene que estar malo,
recibe un cordial saludo
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Hola soy Asturiana y estoy de acuerdo con rushano la verdadera fabada no lleva ni pimienta negra, ajo , ni comino estás un poco equivocado y el chorizo y la morcilla y la carne se debe echar antes de las fabas para que suelten su jugo, la verdad es que la autentica fabada Asturiana no es esa pero de todas maneras un buen video un saludo de tierras asturianas.
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te falto decir que la cebolla se hecha entera.. y luego se remueve cuando se valla a servir
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pues viva asturias carajoo
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pikey2905 nas no clue !
Si no has subido ni un puto video no tienes derecho de criticar a nadie.
blogleftbanker 6 days ago
Yo alucino con el morro que tienen algunos. ¡Y lo hacen tan convencidos!
¡Fabada asturiana, dice! ¿Entonces la que llevo toda mi vida comiendo, según la receta tradicional de mi madre y abuelas, qué será?
Eso será fabada, amigo, pero tiene tanto de asturiana como tú. Lo digo con todos los respetos.
xuandemieres 1 year ago
@xuandemieres
Digo en el video que ésta es mi versión. Con todos los respetos la fabada de tu abuela y tu madre lleva mucha grasa.
blogleftbanker 1 year ago
Hola a todos, partiendo de la base que cada uno cocina como quiere o le gusta debo decir, soy asturiano y ademas cocinero, por lo que creo que estoy en condiciones de decir que cualquier persona que busque hacer una fabada no debe hacer caso a nada de lo visto en este video, como ya comento pikey, no tiene absolutamente nada que ver con una fabada, pero quiero decir nada de nada.
Posiblemente el plato elaborado en este video tenga buen sabor, no lo dudo, pero que no se confunda nadie, no es fa
rushamo 2 years ago
¿Eres de la policía de recetas? Debes grabar tu propio video para que nos enseñes este plato. Vivo en Valencia. Este plato es fabada valenciana.
blogleftbanker 2 years ago
Food critic and worldwide authority on fabada,
pikey2905, has spoken.
blogleftbanker 2 years ago