Los mejores restaurantes se encuentran en las ciudades más tradicionales, solo allí uno mismo puede degustar exquisitos platos elaborados a base de carne de buey y camello, así como el famoso cuscús, que consiste en una combinación de granos de sémola, verduras y finos trozos de carne de oveja. Definitivamente, esta es la escusa perfecta para salir de la monotonía de las grandes ciudades y conocer un poco más las ciudades ubicadas al interior.
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