"Italian Taste" - Ristorante "Strada Facendo" - Modena - Aceto Balsamico & Verdure

Terzo incontro con Emilio Barbieri, del Ristorante "Strada Facendo" di Modena. Andiamo a scoprire come l'aceto balsamico e l'Aceto Tradizionale Balsamico di Modena, si possono accompagnare con le verdure. In modo semplice, rapido e, soprattutto, gustoso. Nel video, alcuni prodotti dell'Acetaia Malpighi di Modena.

"Italian Taste" è un programma di "Stile Italia TV", ideato e realizzato da Danilo della Mura, prodotto da "Symposium XXI" con il patrocinio della "Stampa Internazionale del Gusto".

Third video dedicated to balsamic vinegar and Traditional Balsamic Vinegar of Modena. Some simple vegetables recipes presented by Emilio Barbieri, chef of restaurant "Strada Facendo" of Modena. In the video some vinegar produced by "Acetaia Malpighi" of Modena.

"Italian Taste" is a Stile Italia Tv's program, created by Danilo della Mura, produced by Symposium XXI

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Entertainment

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