Ariën is expert op het gebied van eetbare planten. Ariën is natuurbeheerder maar vooral natuurliefhebber. Geef hem een willekeurig weiland en hij maakt een 5-sterren menu voor je klaar.. Ook het 2e seizoen ging hij weer mee als survival expert bij "Op safari in Noord-Holland".
Voor de echte natuurliefhebbers maakt hij één van zijn favoriete gerechten. Let goed op zodat ook jij kan eten uit je eigen achtertuin!
Menu "Koken met Ariën"
Voorgerecht
Soep: wilde tijm, zout, handvol smalle weegbree en geroosterde hazelnoten
Hoofdgerecht
Vruchtencompot: seizoensvruchten zoals vlierbessen, bosbessen cranberyy, lijsterbes, rozenbottels en bramen
Desert
Cichorei koffie: wortels van cichorei en water
maar voor de rest wel leuk
mistermarcel22 2 years ago
ja ik heb ook al die planten in mn achtertuin X)
mistermarcel22 2 years ago