El Sabor y La Historia con Armando Scannone y Germán Carrera Damas por Onda

elreveron | September 06, 2010

Hace más de 25 años Don Armando Scannone escribió un recetario que hoy
se encuentra en un gran número de los hogares venezolanos, MI COCINA,
A LA MANERA DE CARACAS. Hoy después vivir miles de experiencias y
junto a la sabiduría de su amigo personal, el Profesor Germán Carrera
Damas, historiador y otro gran conocedor del tema gastronómico;
preparan la narración de las anécdotas de un país que come de
distintas maneras, que ha vivido y vive maravillosas aventuras en su
paladar, y que reviviremos a través de las voces de los propios
protagonistas tanto del pasado, como del presente a través de
entrevistas inéditas y hallazgos certeros de nuestra naturaleza
culinaria. Cada capítulo de la primera temporada de El Sabor y La
Historia representa un documento único para el acervo de nuestros
fogones. Cabe destacar que este innovador espacio se estrena en el
marco del esperado lanzamiento del cuarto libro de Armando Scannone,
MI COCINA Ligera "el libro verde".

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