L'Ostréiculture de L ' Ile aux Oiseaux du Bassin d'Arcachon vue du ciel.
Bateaux ostréicoles dans les Parc d'huîtres fertilisées.
Ostrea edulis - Règne Animalia - Embranchement Mollusca - Classe Bivalvia - Sous-classe Pteriomorphia
Le groupe comporte un grand nombre d'espèces comestibles d'importance économique considérable parmi lesquelles les huîtres, les moules, les coquilles Saint-Jacques et les pétoncles.
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