Il corpo umano si adatta allambiente che lo circonda sulla base delle informazioni raccolte dai suoi organi di senso. Tuttavia, le reazioni neuro-psico-fisiologiche agli ambienti estremi spesso prescindono dalla percezione sensoriale comune: il corpo è in grado di rilevare altrettanto bene le caratteristiche chimiche e fisiche ostili dellambiente, ponendo in atto precise strategie di difesa e sopravvivenza. E quanto studiano i ricercatori del Centro Extreme, fondato dallIstituto di fisiologia clinica (Ifc) del Cnr di Pisa, dalla Scuola Superiore SantAnna e dalluniversità di Pisa.
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