Milpa es el termino que se usa para describir sembradio en traduccion del nahualt a castellano y carrizo es otra forma de nombrar el tallo de la mata de maiz asi k no significa que el reportaje este herrado en la cocina popular ahora se uza la hoja de maiz pero eso no significa que en sus origenes no se ayan usado otros metodos las corundas originales no llebaban relleno pero como todo en esta vida evoluciona pues la cocina no a sido la ecepcion esta comida es de origen prehispanico y en los l
@tomendan02 y tambien SRAEY211 Se pueden hacer de las 2, incluso hasta en las hojas de platano o de acelgas, pero yo desde niña conozco mas las de carrizo, son mas faciles de usar porque no tienen lo de enmedio.
adoro las corundas =) las rellenas de carne mmmm q rico con chilito con rajas y carnita de puerco mmmmm yo quieroo
Azuemoxxa 1 month ago
ayyyyyyyyyy.... que ricas!!!
fabidlg 2 months ago
para mi la planta de carrizo es la que da unas varas largas y no al tallo de la milpa se le llama asi.
princesaloquita1 4 months ago
yo conosco aesta senora desde que estaba chica mi mama siempre le compraba a ella en el mercado.
Ely455 5 months ago
Milpa es el termino que se usa para describir sembradio en traduccion del nahualt a castellano y carrizo es otra forma de nombrar el tallo de la mata de maiz asi k no significa que el reportaje este herrado en la cocina popular ahora se uza la hoja de maiz pero eso no significa que en sus origenes no se ayan usado otros metodos las corundas originales no llebaban relleno pero como todo en esta vida evoluciona pues la cocina no a sido la ecepcion esta comida es de origen prehispanico y en los l
kalimman1 6 months ago
@tomendan02 y tambien SRAEY211 Se pueden hacer de las 2, incluso hasta en las hojas de platano o de acelgas, pero yo desde niña conozco mas las de carrizo, son mas faciles de usar porque no tienen lo de enmedio.
Karriization 6 months ago
Ya se me hiso agua la saliba ajajajaja y se embuelven en hoja de milpa no de carrizo
tomendan02 7 months ago
yo quiero la receta
julia101224 9 months ago
Nada mejor que las deliciosas corundas de mi lindo Michoacán.
TheMONARCA05 11 months ago 2
Las corundas no se enbuelben en hoja de carriso.
Se enbuelbe en la hoja larga berde de la planta del elote.
SRAEY211 1 year ago