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Uploaded by chovy728 on Dec 30, 2008
アメリカにいた頃、よく作ったタコス。ハードシェルじゃなくて、ソフトトルティア、それもコーントルティアが基本です。これもまたコーントルティアさえ手に入れば簡単。牛肉を塩コショウし、焼いて一口サイズにカット。トルティアをフライパンにかけて温め(焼きすぎないように注意)、後は肉、刻んだタマネギ、コリアンダーを盛り、塩をふってオレガノをふって、ライム汁を絞り、チリソースをちょっとだけかけて食べる。ビールに合います!
Howto & Style
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早送りもできるんだぁ~、知らなかった~ 牛肉がたたかれているところとか、香草が超たたかれているところがかわいそーでした^-^chovyさんらしい
3AngelineA 3 years ago
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3AngelineA 3 years ago