Como Hacer Galletas Sencillas

Chef Remy muestra cómo hacer galletas con sólo tres ingredientes: harina, manteca y leche. Se va de forma rápida y económica. Él sugiere otros ingredientes que podrían añadirse otro día después de que usted se sienta cómodo con esta receta básica y quieren mejorar el sabor, la textura o apariencia. Pero por ahora, tiene la capacidad para llevar estas deliciosas galletas a la mesa de inmediato. Hace una docena de galletas de tamaño completo listo para el desayuno o la cena.
INGREDIENTS:
2 tazas harina - ¼ taza manteca
¾ taza leche
MÉTODO: El uso de una licuadora o batidora a mano, el trabajo de la reducción en 2 tazas de harina cernida con levadura hasta que aparezca guijarros. Añadir la leche y seguir mezclando hasta que se forme una gran bola de masa. Transfiera la masa a una superficie espolvoreada de harina. Amasar durante 20 segundos. El uso de un polvo rodillo, extienda hasta alcanzar un espesor de media pulgada. Usando un cortador de 2 pulgadas de galletas, hacer 12 galletas y colóquelas en una bandeja de horno engrasada. Hornee durante 20 minutos en un horno de 375 grados. Experimento con el acortamiento de mantequilla de sabor, añadir 3 cucharaditas de polvo de hornear, agregar las hierbas para la harina como el eneldo seco, cebollino y queso feta. Buscar más recetas de este tipo en las próximas semanas.

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[ChefRemyM]

Manteca no es mantequilla. Usted puede usar mantequilla si usted quiere un resultado muy rico. En el inglés, manteca se llama acortando pero todos mis libros lo dicen se llama manteca. Para ahora, yo no sé lo que decirlo pero continuaré buscar para otra palabra y permitir usted saber. 

[haciendoalgo]

eso no es galletas es mas bien como un bizcocho hojaldrado yo que sepa las galletas ni son esponjosas ni se le echa mantequilla como a un pan!!!!!! a y SON DULCES

[ChefRemyM]

@haciendoalgo El problema con traducir inglés al español es eso hay 49 países parlantes españoles con 49 significados diferentes para la misma palabra. Haga apenas la receta y si no lo complace, entonces hace otro en. C=:-)

[19karlitha]

y que paso con la azúcar ?

[ChefRemyM]

@19karlitha No hay azúcar en esta receta a menos que usted quiera experimentar con azúcar y ver lo que acontece. C=:-)

[ChefRemyM]

Ellos son suaves  C=:-)

[Rochitah1]

Jaja sencillas! la verdad ricas ;) encima usted hace lo que puede y lo critican pero bueno ajaj la verdad muy buenas :)

[MultiAleciram]

excelente y sencilla !!!!

[HinaOtaku066]

manzo biscocho

[JavieraKaulitz13]

Son panecitos o galletas ? es que me confundo

[paolabloodberry]

Me encanto su receta es super facil,rapida a mis hijos les encanto, por que se le puede añadir lo que uno desee cuando estan listas.Gracias Saludos desde Argentina.

[lizsaku123]

y ke pasa si usas arina normal sin levadura? :) curiosidad

[nanadiver]

ice un experimento que me salio delicioso! las abri y les puse helado de chocolate y helado de fresa

[JazminG2011]

Esas no son galletas, son Bisquick

[679yolanda]

disculpe es manteca de cerdo o de res o vegetal o mantequilla (margarina) =( es q en otro lugares a la matequilla le llaman manteca,pero de cual ,ya q hay de varias sorry

[TheShadowandSonic]

@ChefRemyM Gracias señor :) Agrege chocolate y esta MMMmh rico :D