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El corte del jamón, según Cinco Jotas

Vídeo donde se muestra cómo cortar el jamón, las herramientas utilizadas y algunos consejos para la conservación de las piezas.  
 
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PersiaThief (1 week ago) Show Hide
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tengo uno!! como siempre la suegra se porta para estas fechas!!! lo malo que me dura solo 15 dias! jjaja que bueno está!
perfiladordejamon (1 week ago) Show Hide
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el jamon cinco jotas es bueno,pero como el de guijuelo no hay ninguno.ese clima para la curacion es unico
arandanosyfresa (4 months ago) Show Hide
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Vaya un jamón. Yo he probado el lomo 5 jotas y Mmmmmm ¡que placer para el paladar!
globalwarmingjl (9 months ago) Show Hide
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un jamon serrano acompañado de una copa de vino tinto es realmente un gustazo
encinaarias (10 months ago) Show Hide
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if u paid 250 for the whole ham,you are not getting jabugo or iberico you are getting something like to cook with...not good
dkrustyklown (10 months ago) Show Hide
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ah, well, it was a special deal. The first one that my parents ordered came in rotten (I think it was the shipper's fault). They hooked us up after that!
encinaarias (10 months ago) Show Hide
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Perdon un jabugo 5 jotas ,cuesta alrededor de 900 euros...220 eouros el kilo
ixcaban91 (5 months ago) Show Hide
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una gota en el mar de dinero . . . que deseo tener jajaja, pero creo que vale la pena he tenido el placer de probarlo y es exquisito vale la pena amigo lastima que no sea seguido , un saludo
tejedor1967 (10 months ago) Show Hide
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Es mejor este otro: v=BOAZfRZF4jE

Es más didactico e insiste más en la técnica. Yo lo he seguido este año con el jamón de regalo de la "cesta" y pese a que soy un manazas todos se sorprendieron de lo bien que lo hice.
juanantoniotm (11 months ago) Show Hide
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esto es comida y no las hamburguesas

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