Lasaña

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Uploaded by on May 3, 2010

http://www.facebook.com/pages/PeterFlay/136999049533
Para mas preguntas aqui les dejo mi otra pagina:
http://www.facebook.com/pages/PeterFlay/136999049533
Aqui les dejo la receta de la Salsa !!!

2 libras de carne molida
Una cebolla grande. Picada en cuadritos bien pequeños
Un Pimenton dulce mediano
Una Zanahoria Rallada
Ajo flay a gusto o ( 3 dientes de ajo pocado muy fino )
2 hojas de Laurel
Salsa de tomates un tarro de 14.5 oz ( 411 g )
Pasta e Tomates un tarrito de 6 Oz ( 170 g )
Sal, una cucharadita
Pimienta, 1/4 cucharadita
Comino y Oregano 1/2 cucharada

Expande la carne molida en una tabla y aliña con sal, pimienta, oregano, comino.. Rebozala ( Mezcla bien)
Sofrito:
En un Sarten grande de Aluminio pon a calentar a fuego mediano alto el Aceite de Oliva, y le pones la Cebolla picada, revuelve unos minutos y le agregas el pimenton con la Zanahoris rallada, mezcla muy bien por 2 min mas. Separa el sofrito lo mas que puedas hacia las orillas del Sarten, dejando un espaco al medio y le pones la Carne molida. Y con un tenedor empieza a presionar la carne con el fin de separarla. Cocinala por ambos lados y una vez que este bien separada, la cubres con el sofrito. Deja cocinar por 3 min y le agregas todas las Salsas. Mezcla muy bien todo por 2 min y agrega el Laurel... Baja el fuego a mediano bajo y tapa el SARTEN !! Revuelve cada 5 minutos y comprueba si le falta sal, o si esta muy espesa, agregale mas salsa de tomates .. Dejalo cocinar por 20 min y ya
Espero que le guste.. Saludos.

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Uploader Comments (peterflay)

  • cual es el queso que usaste ??

  • @Perla0520

    Muster

  • y los ingredientes sonso

  • @1500ok

    SONSA, estan debajo del video :)

  • yo tengo esa pasta :D, cuanto tiempo le pones?, recuerdo la primera vez que hice lasañ{a segui las istrucciones y me decia que la lasañ{a ya estaba precocida asi que la puse asi,.. resultado: la pasta esta dura :S

  • @GalaxiaGeminis

    Sigue las instrucciones del paquete, no hay donde perderse.. Solo cocinalas en abundante agua, sin aceite unos 10 min aprox.. Tienes facebook ?? Ahy paso mas tiempo .. Saludos :)

Top Comments

  • @liem55

    Sorry Pero es solo para que tenga una idea de como hacer una Lasaña CAPICHE ?? jajsa Saludos  : )

  • @14lilibeth

    LA hice en la cocina no en el Bano .. jeje

    No te enojes que solo es para que tengan una idea ok....

    Besos ": )

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All Comments (75)

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  • ya se me antojo

  • Que rico mmmm!! pero creo que faltó la salsa bechamel

  • HOy justo comi Lasaña saludos espero que te acuerdes de mi xDDD hahaha saludos

  • Exelent !!!!!

  • Si... Dulce maria Rangel

  • de por Dios se me hizo agua la boca... vi el vídeo en un momento de hambre....

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