En savoir plus sur http://www.viamichelin.fr/viamichelin/fra/tpl/mag5/art20070401/htm/tour-gastr...
L'inventeur de la "cuisine végétale" et chef de l'Arpège à Paris (3 étoiles Michelin) a revisité pour nous un classique de la gastronomie italienne Résultat ? Un risotto de printemps aux légumes, véritable feu d'artifice de saveurs et de couleurs...
1st comment. yeaaaa buddy
THEfreshIMBER 10 months ago
Cmon !..i mean...that rissotto looks AWESOME but the plate looks AWFUL.
DrMantecol 1 year ago