En la cocina de un restaurante que atiende a mil comensales, ningún detalle está librado al azar. Cada sector de una empresa como un hotel de 5 estrellas está pensado para un rigor de funcionamiento. Nos metemos en el corazón de uno de los hoteles más prestigiosos de la Argentina, para entender de qué manera todos los eslabones de una empresa hacen al resultado final.
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